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凉拌豆角的家常做法大全 ?凉拌豆角的家常做法大全集

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本文目录

  1. 南瓜饼家常做法
  2. 南瓜饼的做法家常做法一周五次都不多
  3. 南瓜饼的家常做法

南瓜饼家常做法

食材:

糯米粉200g 、糖适量 、大全南瓜200g 、家常面粉少量、南瓜油适量 。法大法

做法 :

1  、常南把老南瓜去皮 、瓜饼切小块  ,做法放入蒸锅中蒸至熟透。大全

2 、家常用勺子压碎或者加料理机打成泥。南瓜

3 、趁热加入糯米粉和白糖以及少量面粉 ,用筷子不停的搅拌均匀。

4 、用手和成面团,揪一块 ,可以加点豆沙馅 ,搓成小圆球 ,再用手压成小圆饼 ,爱吃面包糠的可以均匀沾上,摆在盘子里。

5、热锅凉油 ,油热为5-6成,下小饼坯 ,小火慢炸 。

6、炸到小饼飘起 ,用勺子往下压 ,这样小饼是空心的 ,炸到金黄色捞起沥油即可 。

南瓜饼的家常做法一周五次都不多

1、南瓜洗净,去皮去瓤 ,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透) 。如果没有微波炉,就用蒸锅来蒸 。将南瓜切小块,放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出;2、南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥 ,加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜 ,不必另外加水)揉搓成团 ,然后加入一小勺食用油 ,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟;3 、取鸡蛋大小的面团 ,搓圆后按扁 ,包入适量红豆馅,收口捏紧轻轻搓圆后按扁,做成小圆饼 。如此反复,将所有面皮和馅料用完;4 、将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻;5 、平底锅中倒少许油,烧热后将南瓜饼放入,中小火煎至两面金黄即可。

南瓜饼的家常做法

准备南瓜300克、糯米粉300克  、面粉100克、红豆沙150克 、面包糠120克、白糖100克 、植物油45克 。

南瓜去皮去籽切薄片 ,放蒸锅 ,旺火蒸20分钟(或放微波炉用高火打5分钟),至软烂 。

将打熟的南瓜取出,打成泥。加入白糖搅拌成泥 。

放凉后,按1 :1:0.5左右的比例,将南瓜泥、糯米粉、面粉拌匀 ,和成南瓜面团 。

把南瓜面团分成若干小剂子,取一个剂子 ,用手按压成饼 。

挖一勺红豆沙放在面饼上包成圆球形,再按压成饼。将做好的南瓜饼坯 ,放入面包糠中 ,使其两面粘满面包糠 。

锅中放适量油烧热,用中小火  ,将南瓜饼放入煎至两面金黄即可。

特点色泽金黄,口感外皮香酥 ,内软糯香甜的南瓜饼就做好啦 。

END ,本文到此结束 ,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦 !

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